Vitigni:
100% Glera (Prosecco)
Note Organolettiche:
Aspetto: giallo paglierino brillante.
Perlage: fine ed elegante.
Olfatto: Sentori di rosa, albicocca e pesca saturnina, ben integrati con tracce di salvia primaverile e un leggero accento salino.
Palato: In equilibrio tra acidità e sapidità, freschezza e mineralità, risultando particolarmente suadente. Finale asciutto e persistente.
Abbinamenti:
Un brut esclusivo da un territorio unico, un calice che esprime eleganza e fascino per un aperitivo di classe, anche accompagnato da finger food. È perfetto con i crostacei e le crudités di pesce, nonché con le pietanze leggere della cucina mediterranea e vegetariana.
Gradazione alcolica:
11% VOL.
Zuccheri:
9 g/l.