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CANEVEL VALDOBBIADENE D.O.C.G. CARTIZZE SUPERIORE BRUT

Annata 2025
CANEVEL VALDOBBIADENE D.O.C.G. CARTIZZE SUPERIORE BRUT

31,20€

Cartizze è la pregiata espressione dell’omonimo colle nel cuore di Valdobbiadene. Il vino, amabile e setoso, si caratterizza per i sentori di rosa, glicine e pesca.

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Vitigni:

100% Glera (Prosecco)

Note Organolettiche:

Aspetto: giallo paglierino brillante.

Perlage: fine ed elegante.

Olfatto: Sentori di rosa, albicocca e pesca saturnina, ben integrati con tracce di salvia primaverile e un leggero accento salino.

Palato: In equilibrio tra acidità e sapidità, freschezza e mineralità, risultando particolarmente suadente. Finale asciutto e persistente.

Abbinamenti:

Un brut esclusivo da un territorio unico, un calice che esprime eleganza e fascino per un aperitivo di classe, anche accompagnato da finger food. È perfetto con i crostacei e le crudités di pesce, nonché con le pietanze leggere della cucina mediterranea e vegetariana.

Gradazione alcolica:

11% VOL.

Zuccheri:

9 g/l.

Peso1,5 kg