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DUCA DI DOLLE VALDOBBIADENE D.O.C.G. CARTIZZE SUPERIORE EXTRA DRY

Annata 2024
DUCA DI DOLLE VALDOBBIADENE D.O.C.G. CARTIZZE SUPERIORE EXTRA DRY

22,30€

II Duca di Dolle Superiore di Cartizze Extra Dry “DDD” è prodotto esclusivamente con uve Glera provenienti da un ettaro di vigneto aziendale in località Santo Stefano di Valdobbiadene. Uno spumante intensamente profumato e piacevole, che si affianca al Cartizze Brut “Zero” e che rappresenta la punta di diamante della produzione aziendale.

Disponibile

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Vitigni

100% Glera (Prosecco)

Note Organolettiche

Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli.

Profumo: Profumi ampi e invitanti, con intense note floreali, tra cui spicca la rosa, e fruttate, che ricordano la pera, la mela, l’albicocca e gli agrumi maturi.

Gusto: Piacevole, con ottima sapidità, con retrogusto di crosta di pane, e la nota minerale tipica dei terreni morenici.

Abbinamento:

Il suo gusto fruttato e intenso sposa armoniosamente antipasti a base di pesce, primi piatti leggeri, secondi piatti di pesce e carni bianche, crostate e mousse di frutta.

Temperatura di servizio:

Servire in un tulipano ampio di cristallo a bocca richiudente alla temperatura di 7 °C.

zuccheri:

16 g/l

Gradazione alcolica:

11.5% VOL.

Produzione:

5000 bottiglie

Peso1,5 kg