Vitigni:
Glera (Prosecco).
Note Organolettiche:
Aspetto: giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma abbondante.
Perlage: molto fine ed elegante.
Olfatto: intenso di fiori di glicine, con sentori di rosa.
Palato: amabile non stucchevole, bouquet raffinato, elegante.
Abbinamenti:
Al gusto si propone, ricco e variegato non stucchevole. Ottimo sia da aperitivo sia da tutto pasto, comunque, sempre all’altezza di ogni occasione.
Zuccheri:
26 – 28g/l
Gradazione alcolica:
11% VOL.
Temperatura di servizio:
8 – 10°
Acidità:
5,5 – 6 g.l.