Vitigni
100% Glera (Prosecco).
Note Organolettiche
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi.
Perlage: Fine e persistente.
Profumo: Intenso ed armonico con sensazioni aromatiche fruttate complesse di mela verde, albicocca, pesca e floreali di acacia, leggermente speziato di verde-timo.
Gusto: Elegante e vellutato; equilibrato e piacevolmente persistente.
Abbinamento:
Per le sue particolari caratteristiche si presenta allegro e brioso per essere assaporato in qualsiasi momento. Indicato come aperitivo o per accompagnare stuzzichini ed antipasti. Ottimo abbinato a pasticceria secca, crostate di mandorle e alla confettura.
zuccheri:
16 g/l.
Gradazione alcolica:
11.5% VOL.
Produzione:
4000 bottiglie.