Zona e comuni di produzione:
Vinacce provenienti dal area della D.O.C.
Vitigni:
Blend di uva bianca e rossa
Tostatura:
la buccia dell’uva prima della distillazione è finemente tostata per mezzo di una tecnologia a micro onde che conferisce un gusto unico e ricercato.
Affinamento:
Affinata in barrique.
Grado alcolico:
37,5%
Contenuto:
70cl.
Aspetto:
Grappa ambrata.
Olfatto:
Leggermente affumicata.
Palato:
Molto morbida, calda, avvolgente leggere note di torba.
Abbinamenti:
Grappa da meditazione e si abbina a del ottimo cioccolato fondente o con un ottimo sigaro per gli amanti.
