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LOREDAN GASPARINI MANZONI BIANCO VINO BIANCO I.G.T. MARCA TREVIGIANA

Annata 2021

13,60€

Il Manzoni è un’uva di carattere, con una storia particolare perché nasce negli anni ’30 presso la Scuola Enologica di Conegliano ad opera del prof. Luigi Manzoni che sperimentò un lungimirante incrocio tra un Riesling Renano ed un Pinot Bianco. questo incrocio ha dato vita ad un’uva capace di dare vini bianchi profumati e di buona struttura. A noi questo vino ha sempre appassionato e continuiamo a produrlo con una leggera macerazione a freddo sulle bucce che dona un grande carattere.

Esaurito

COD: loredan-gasperini-manzoni-bianco-1-1-1-1-1-1-1 Categorie: , , , Tag:

Zona e comuni di produzione:

Venegazzù (TV)

Vitigni:

Manzoni bianco 100%

Epoca della vendemmia:

Inizio settembre.

Affinamento:

Affinato in acciaio.

Grado alcolico: 

12,5%

Durata dell’invecchiamento in bottiglia:

4/5 anni.

Aspetto:

Giallo paglierino carico.

Olfatto:

Note di frutta esotica ed erbe aromatiche.

Palato:

Buona struttura, freschezza e discreta potenzialità evolutiva.

Abbinamenti:

Primi piatti, antipasti di pesce, da provare con un piatto di scampi crudi marinati all’arancia.

 

 

Peso1,5 kg